Voici dix délicieuses recettes parfaites pour un wok chinois :
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Bœuf et brocoli sautés : ce plat classique est préparé en faisant sauter des fleurons de bœuf et de brocoli tranchés dans un mélange de sauce aux huîtres, de sauce soja et de fécule de maïs. Servez-le sur un lit de riz cuit à la vapeur pour un repas satisfaisant.
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Poulet Kung Pao : Ce plat épicé du Sichuan est préparé en faisant sauter des dés de poulet avec des cacahuètes, des piments et une sauce savoureuse à base de sauce soja, de vinaigre de riz et de fécule de maïs. Servez-le avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles pour absorber la sauce savoureuse.
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Riz frit : Ce plat polyvalent est préparé en faisant sauter du riz cuit avec un mélange de légumes, d'œufs et de votre choix de protéines, comme du poulet, des crevettes ou du porc. Ajoutez de la sauce soja, de l'huile de sésame et d'autres assaisonnements au goût pour un délicieux repas.
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Lo mein : Ce plat de nouilles populaire est préparé en faisant sauter des nouilles cuites avec un mélange de légumes et votre choix de protéines. Ajoutez de la sauce soja, de la sauce aux huîtres et d'autres assaisonnements pour créer un repas savoureux et satisfaisant.
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Egg foo young : Ce plat copieux est préparé en faisant sauter un mélange d'œufs battus, de légumes et de votre choix de protéines, comme des crevettes ou du porc. Servez-le avec une sauce savoureuse à base de bouillon de poulet, de fécule de maïs et de sauce soja pour un repas satisfaisant.
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Crevettes du Sichuan : Ce plat épicé est préparé en faisant sauter des crevettes avec des grains de poivre du Sichuan, des piments et une sauce savoureuse à base de bouillon de poulet, de sauce soja et de vinaigre de riz. Servez-le sur du riz cuit à la vapeur ou des nouilles pour s'imprégner de la sauce savoureuse.
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Poulet aux noix de cajou : Ce plat savoureux est préparé en faisant sauter des dés de poulet avec des noix de cajou, des poivrons et une sauce savoureuse à base de bouillon de poulet, de sauce soja et de sauce aux huîtres. Servez-le avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles pour un repas satisfaisant.
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Porc aigre-doux : Ce plat populaire est préparé en faisant sauter du porc avec de l'ananas, des poivrons et des oignons dans une sauce aigre-douce à base de sucre, de vinaigre et de ketchup. Servez-le avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles pour équilibrer les saveurs.
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Ma po tofu : Ce plat épicé du Sichuan est préparé en faisant sauter du tofu doux avec du porc haché et des piments rouges dans une sauce savoureuse à base de bouillon de poulet, de sauce soja et de grains de poivre du Sichuan. Servez-le avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles pour s'imprégner de la sauce savoureuse.
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Chow mein aux légumes : Ce plat sain est préparé en faisant sauter un mélange de légumes, comme du bok choy, des carottes et des pois mange-tout, avec des nouilles chow mein cuites. Ajoutez de la sauce soja, de l'huile de sésame et d'autres assaisonnements au goût pour un repas délicieux et satisfaisant.
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